こんにちは。
すっかり冬らしい寒さになってきましたね。
私の冬の楽しみの一つが「お餅」なのですが、みなさんはお餅はお好きですか?歯医者に来る子供達のなかには保育園や地域の行事などで、餅つきをしたと教え
てくれる子もちらほらでてきました。ご家庭でお餅つきをすることは、なかなか難しく子供達にとっては貴重な体験ですよね。
私が、天草に来て一番びっくりしたことはあんこ餅のあんこが甘くなかったことです。塩で味付けした塩あんというものを初めて食べてびっくりしました。甘い
あんこに塩を加えるご家庭もあるそうですね。
インフルエンザ等流行ってきました。皆さんも体調には気をつけて過ごされてください。 山下